Ce flan aux pommes est un bon dessert composé d’une croûte garnie de couches de pommes délicieusement parfumées à la cannelle.
Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients
4 grosses pommes à cuire pelées, épépinées et finement émincées 1 croûte du commerce surgelée 5 c. à soupe de sucre mélangé avec 1 c. à thé de cannelle
Préparation
Préchauffer le four à 375°F (190°C)
Disposer le tiers des pommes dans le fond de la croûte
Saupoudrer de 1 c. à soupe de sucre à la cannelle
Continuer de faire des couches de la même façon jusqu’à épuisement des pommes. Finir par une couche de sucre à la cannelle.
Glisser le flan au milieu du four et faire cuire 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendre et le dessus soit doré.
Retirer du four et laisser tiédir.
Si vous voulez un flan froid, le faire refroidir une heure au réfrigérateur avant de servir.
lulu
Messages : 12775 Date d'inscription : 21/02/2010 Age : 70 Localisation : Séte
Sujet: Re: FLAN AUX POMME 30th Novembre 2010, 9:31 pm
marie Admin
Messages : 20988 Date d'inscription : 14/01/2010 Age : 62 Localisation : dans les étoiles
Sujet: Re: FLAN AUX POMME 30th Novembre 2010, 9:36 pm
Sujet: FLAN AUX POMME 
30th Novembre 2010, 8:33 pm
