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 |  Sujet: GATEAU EXPRESS AU CHOCOLAT  31st Mai 2010, 11:17 am | |
| RECETTE
Gâteau express au chocolat
Prêt en 5 min. au micro-ondes
Rendement: 1 portion
Cette recette utilise des ingrédients qu'on a sous la main, soit des blancs d'oeufs surgelés et de la crème fouettée CoolWhip
Ingrédients
3 c. à soupe de cacao non sucré
2 à 3 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de farine
3 c. à soupe de lait
3 c. à soupe d'huile végétale
3 c. à soupe de blancs d'oeufs surgelés
1/4 c. à thé d'extrait de vanille
1 c. à thé de pépites de chocolat(facultatif)
Pour varier, vous pouvez utiliser de l'extrait d'amandes
Préparation
- Dans une grosse tasse allant au micro-ondes, mélanger le cacao, le sucre et la farine. Ajouter le lait, l'huile, les blancs d'oeufs et la vanille.
- Brasser pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Parsemer le dessus de pépites de chocolat, si désiré.
- Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes.
- Vérifier la cuisson en soulevant doucement le fond avec une cuiller
- Si le mélange est trop clair, cuire 10 secondes de plus, à la fois, jusqu'à ce que ce soit prêt.
Ne pas trop cuire. Le gâteau pourra gonfler et couler, mais reprendra sa forme en refroidissant.
- La texture doit être légèrement humide et pas tout à fait cuit.
- Laisser refroidir. Servir avec de la crème fouettée ou de la crème glacée
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marie
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| | Sujet: Re: GATEAU EXPRESS AU CHOCOLAT 31st Mai 2010, 1:27 pm | |
| je connais moi aussi des recettes spécial micro-ondes et j'aime bien  | |
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lulu
Messages : 12775
Date d'inscription : 21/02/2010
Age : 70
Localisation : Séte
| | Sujet: Re: GATEAU EXPRESS AU CHOCOLAT 31st Mai 2010, 2:33 pm | |
| pas pour toi Marie  | |
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| | Sujet: Re: GATEAU EXPRESS AU CHOCOLAT | |
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